11 ottobre 2011

A cosa serve la chimica?

Una domanda diffusa fra la maggior parte delle persone, e soprattutto tra gli studenti.
Se voglio fare, mettiamo, il cuoco, il parrucchiere, il meccanico, cosa mi serve conoscere la chimica? E soprattutto a cosa serve?
Devo dire che far capire agli studenti (e alla gente comune) l'importanza della chimica non è cosa semplice. Quando spiego diligentemente che tutto il loro mondo esiste grazie alla chimica, mi guardano con aria di sufficienza e pensano - o dicono - "ma figurati!". E invece...
Questa volta Federchimica viene in aiuto, con un video simpaticissimo che spiega che incubo sarebbe un mondo senza chimica.
http://www.youtube.com/watch?v=28MxRV8WYWg
Senza chimica, ad esempio, non potreste leggere questo post in questo momento. OK servono l'elettronica e l'informatica, ma di cosa è fatto un PC? E i cavi del telefono?
Vi invito a dedicare pochi minuti alla visione di questo video e a riflettere sull'importanza di una scienza bistrattata e poco considerata, quando non ritenuta nemica per l'uomo e l'ambiente.
E voi, riuscireste a vivere senza chimica?

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